 |
 |
【表の見方】
●受粉樹が必要な品種 ○1本でも実が付く品種 △1本でも結実するが、多品種との混植が好ましい品種
| 柑橘 | 宮川早生 | ○ | － | 3～5年 | 耐寒性があり作りやすく人気NO.1。超豊産性で毎年よくなる。 |
| 日南極早生 | ○ | － | 3～5年 | 極早生品種、皮が比較的薄い。貯蔵性は劣る。 | |
| 興津早生 | ○ | － | 3～5年 | 樹勢が強く作りやすい。 | |
| 青島晩生 | ○ | － | 3～5年 | 晩生系品種の代表種。貯蔵性もよい。 | |
| 甘夏 | ○ | － | 3～5年 | 市販の夏みかんはこれ！夏みかんの枝変わり。病害虫に強いが耐寒性に弱い、食べ易い品種。 | |
| 伊予かん | ○ | － | 3～5年 | 濃厚な食味と香りが良い品種。 | |
| ネーブル | ○ | － | 3～5年 | 香気よく多汁 豊産性 生食 ジュースなどにむく。 | |
| ポンカン | ○ | － | 3～5年 | 果実は柔軟多汁で甘味が強い。「東洋のベストオレンジ」と呼ばれる。 | |
| はっさく | ● | 甘夏 | 3～5年 | みかん類より寒さが苦手。上品な甘さとさわやかな酸味。 | |
| はるみ | ○ | － | 3～5年 | 甘味が強く、食味がよい。剥皮も容易。 | |
| きよみ | ○ | － | 3～5年 | 果肉は濃橙色で柔らかく多汁。 | |
| スイート スプリング |
○ | － | 3～5年 | ジューシーで驚きの甘さ、寒さにも比較的強い。 | |
| キトウユズ （本柚子） |
○ | － | 3～5年 | 耐寒性に優れ香りや酸味を賞味する料理に最適。香酸柑橘の代表種。 | |
| 種なし ゆず苗 （多田錦） |
○ | － | 8～10年 | キトウユズに比べて、一回り小さいが種が入らない特徴がある。 | |
| 花ゆず （一才ゆず） |
○ | － | 3～5年 | 香りがとても強く、料理やゆず風呂に使う。実付きが抜群によい。 | |
| 獅子ゆず | ○ | - | 8～10年 | 観賞用の大玉品種、寒さにも強い。 | |
| キンカン | ○ | － | 2～4年 | 寒さも病害虫にも強い。柑橘類の中で最も栄養価がある。 | |
| キンカン 種無しプチマル |
○ | － | 2～4年 | キンカンの中でも甘味が強く、生食でも美味しい。 | |
| スダチ | ○ | － | 3～5年 | 耐寒性はユズの次に強い。果実が黄色くなる前に収穫。香り付けには欠かせない。 | |
| シークワーサー | ○ | － | 3～5年 | 沖縄の健康ミカン。耐寒性はレモン並。調味料、ジュースなどに向く。 | |
| レモン | ○ | － | 4～6年 | 寒さに弱い為、北風に当たらない場所で育てる。果皮黄色、芳香酸味が強い。 | |
| レモン レモネード |
○ | － | 3～5年 | グレープフルーツ風味の甘いレモン。調味料、ジュース、果実酒などに向く。 |
| キウイ ・メス |
ヘイワード | ● | トムリ | 5～6年 | 黄緑キウイ、甘みと酸味のバランスが良い。 |
| 香緑 | ● | トムリ | 3～5年 | 黄緑キウイの早生品種。果肉は濃いエメラルドグリーン。 | |
| アップル | ● | ロッキー・ マック |
3～5年 | 極早生種。明るい淡黄色果の品種。 | |
| ゴールデンキング | ● | ロッキー・ マック |
4～6年 | 極早生種。果形は果肉濃黄色で甘みが強い。 | |
| キウイ ・オス |
トムリ | － | － | 花のみ | 緑肉種の雄木、花粉が多い。 |
| ロッキー | － | － | 花のみ | 黄肉種の早生種用雄木。 | |
| マック | － | － | 花のみ | 黄肉種の早生種用雄木。 | |
| イチジク | ドーフィン | ○ | － | 2～4年 | 夏秋果の両性品種で、営利栽培にも向くイチジクの代表種。 |
| ホワイト ゼノア |
○ | － | 2～4年 | 夏秋果の両性品種。 | |
| 日本種 | ○ | － | 2～4年 | 在来種とも呼ばれ、耐寒性が強い。 | |
| びわ | 田中 | ○ | － | 4～6年 | ビワの代表品種。豊産性。やや酸味が有り、熟すと柔らか果汁多く樹勢強健。 |
| 茂木 | ○ | － | 4～6年 | 果肉は厚く甘味が強い柔らかな品種。 | |
| ゆすらうめ | 赤実 | ○ | － | 3～5年 | 花も楽しめる品種。赤実がすず成りに付き美しく、生食もできる。 |
| かりん | － | ○ | － | 4～6年 | 果実は砂糖漬けや菓子や果実酒の加工に向く芳香に富んだ果実。 |
| 大実甘 ザクロ |
－ | ○ | － | 3～5年 | 古くから愛される馴染みの深い果樹。ジュースや果実酒として楽しめます。 |
| 銀杏 | － | △ | － | 3～5年 | 栄養と風味があり、茶碗蒸などに用いられる。実付をよくするには窒素肥料を控える。 |
柿 リンゴ はこちら
桃･梅 栗 はこちら
梨 サクランボ ぶどう・ベリー系・プルーン はこちら
関連情報：
庭木・果樹の基本
ミカンの育て方
関連ページ：
