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一般名 | |
ヒマワリ |
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商品名 | |
ヒマワリ |
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学名 | |
Helianthus annuus |
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別名 | |
<向日葵>ニチリンソウ(日輪草)､サンフラワー、ヘリアンサス |
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科名 | |
キク科 |
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原産地 | |
北米 |
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植物分類 | |
1・２年草 |
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常緑・落葉 | |
常緑 |
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草丈 | |
40～200cm |
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広がり | |
20～40cm |
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耐寒温度 | |
-10 ℃ |
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耐暑性 | |
普通 |
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耐雨性 | |
普通 |
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日照 | |
屋外の日当りの良い場所 |
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土質 | |
水はけが良く、保水性のある土を好む |
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利用方法 | |
花壇、鉢植 |
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特徴及び栽培のポイント
太陽のように堂々とした大きな花は、私たちに元気を与えてくれます。改良が進みコンテナ向きの草丈の低いものやシックな赤花種など、バリエーションが豊富になりました。日当りと水はけの良い肥沃な土地に植えます。高性種はつぼみの小さいうちに支柱を立てます。一つの花を大きく咲かせるならば、わきに出てきたつぼみは摘み取りましょう。種まきは５月頃で、間引きをして株間をあけてやると丈夫に育ちます。種はそのまま食用にしたり、ヒマワリ油を抽出したりして利用されます。葉の全体が白い毛で覆われたＨ．アルゴフィラスや宿根性の品種もあります。
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