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甘みと風味がよい(茶豆風味)、3粒莢がたくさんとれる白毛の早生エダマメです。関東標準で80日タイプの早生種です。
莢が大きくなって豆の部分がふくらんできたら、莢の緑が退色する前のやわらかいうちに株ごと収穫します。収穫したその日が最もおいしいです。塩をたっぷりふって混ぜながらよくもみ、熱湯に入れて5~6分ゆでます。ザルにあげて熱いうちに塩をまぶすと、水切れがよく、おいしくなります。長く保存する場合は、ゆでて冷凍します。
単品重量・容量:約25ml
単品サイズ:約縦15.8×横9.5cm
商品コード:11593269
JANコード:4974449273812
決済方法:クレジットカード・プリペイドカード/後払い(コンビニ・郵便局・銀行)/代金引換/銀行振込(前払)/郵便振替(前払)/官公庁カード支払い・コーポレートカード支払い
葉菜類種
野菜苗
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